School Diary

1月24日(金) 今日の給食

公開日
2014/02/19
更新日
2014/02/18

ぱくぱく通信

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆
ごはん・牛乳・すきやき風煮・紅白なます・みかん

すきやきの語源は
1 鍋の代わりに農耕具のスキの勤続部分を火にかけ,肉や野菜を焼いて食べたことから「スキやき」と呼ばれるようになったと言う説と
2 肉を薄く切った「すき身」を焼いて食べることから「すきやき」と呼ばれるようになったと言う節と
3 好きなものを焼くことから「すき焼き」と呼ばれるようになったと言う節とがあります。
給食では牛肉・焼き豆腐・玉ねぎ・白ねぎ・糸こんにゃく・切りふを砂糖・料理酒・醤油で煮ています。

副菜はおせち料理の「紅白なます」でした。金時にんじんの赤と大根の白がきれいでおいしかったです。