☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん・牛乳・豚肉とこんにゃくの炒め煮・大根葉のごま炒め・キャベツの吉野汁

こんにゃくを食用としている地域は日本、中国、ミャンマー、韓国朝鮮だそうです。日本では群馬県が生産量が１位です。
こんにゃくの９６〜９７パーセントは水分ですが，食物繊維が多いのでお腹の掃除をしてくれます。
今日は「糸こんにゃく」を使っています。