今日の献立☆☆☆
ごはん・牛乳・鯖のたつたあげ・野菜のきんぴら・みそしる。


おとぎ話で有名な「金太郎」の子供の坂田金平（さかたのきんぴら）がすごく強くて力持ち！このことから、江戸時代には強くて丈夫なものには全て「キンピラ」という名前をつけるのが当時の流行だったそうです。

ゴボウの特徴は精力がつく事と歯ごたえがある事から「キンピラゴボウ」と名づけられたそうです。今は「きんぴら」と言ってもごぼうに限らず、にんじん・きのこ・大根の皮・なすなど、何でも野菜を炒めて、しょうゆや砂糖で味を付ける調理法の料理を言います。

今日の給食の「野菜のきんぴら」はつきこんにゃく・人参・三度豆・いりごまを使っています。

１年生の感想
今日のおみそ汁には玉ねぎ・じゃがいも・おあげがはいっていて美味しかったです。野菜のきんぴらも美味しかったです。