学校日記

7月10日(火) 今日の給食

公開日
2012/07/13
更新日
2012/07/12

ぱくぱく通信

今日の給食☆☆☆
小型コッぺパン・牛乳・スパゲティのミートソース煮・ごぼうのソティ・チーズ

今日は子ども達に大人気の「スパゲティのミートソース煮」でした。
給食室で牛ひき肉をナツメグ・塩・胡椒で炒め,玉ねぎ・人参をさらに炒め,トマトケチャップ・トマトピューレ・ウスターソースで味付けし水溶きの小麦粉でとろみを出ししばらく煮込んでミートソースを作りました。そこに,ゆでたてアツアツのパスタを加えて仕上げています。

ごぼうのソティはささがきにしたごぼうとせん切りの人参を炒め,塩・こしょう・淡口醤油で味付けしたものです。食物繊維たっぷりの副菜です。

2年生の感想
スパゲティのミートソースにがすごく美味しかったです。9月にもスパゲティのミートソース煮を給食で出してください。