すいとんは今月の行事献立です。昨日は「防災とボランティアの日」でした。１７年前の１月１７日阪神・淡路大震災によってたくさんの方が亡くなったり，家を失われたりしました。ライフラインが止まり，避難生活を余儀なくされた方もたくさんおられました。
すいとんは戦中戦後のもののない時代に少しでも空腹を満たそうとして工夫して作られた汁物です。この時代にも，大震災の時にも人々は協力し，工夫して子ども達に少しでも栄養を与えたいとがんばられたのだと思います。食べ物が不足していた時代のことを子ども達に話してすいとんをいただいたクラスもたくさんあります。お家でも昨年の震災のニュースなどを見た折には，温かい食べ物が作ってもらえ，食べられることがどんなに幸せなことなのかお話いただけたらと思います。