〇今日の給食

・ごはん

・牛乳

・きつね丼（具）

・トマトだご汁

今日の給食は、トマトのだご汁でした。「だご汁」は、熊本県の郷土料理です。ごち

「だご」とは、熊本県の方言で「だんご」のことをいいます。給食では、

小麦粉とかたくり粉・水・トマトのかんづめを使って「だんご」を作ります。

汁の具には、生のとまとを使っています。だんごのもちもちとした食感や、

さわやかな酸味を味わって食べました。今日もおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。