○今日の給食

　・全粒粉パン

　・牛乳

　・ビーフシチュー

　・ひじきのソテー

　今日のパンは年に2回の全粒粉パンです。全粒粉パンの全粒粉って、普通の小麦粉とどこが違うでしょう？全粒粉は小麦の外側の皮や灰芽まで丸ごと全部を使って作られた粉です。だから、普通の小麦粉よりも食物繊維やビタミン、ミネラルが多くて、とても栄養があります。パンの色が茶色っぽいのは、小麦そのままの色なのです。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。