○今日の給食

　・ミルクコッペパン

　・牛乳

　・ポークビーンズ

　・小松菜のソテー

　今日は「ポークビーンズ」について紹介します。ポークビーンズはアメリカで生まれた料理です。昔からアメリカの家庭やキャンプでもよく食べられてきました。日本では大豆を使うことが多いですが、アメリカでは白インゲン豆がよく使われます。

アメリカでは、ポークビーンズは缶詰の定番と言われるほど食べられています。19世紀にはすでに食卓に広く広まり、手軽に温めて食べられる料理として人気がありました。今でも家庭で親しまれている国民的な料理の一つです。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。