○今日の給食
　・ごはん
　・牛乳
　・豆じゃこごはん（具）
　・平天とこんにゃくの煮つけ

　今日は新献立の豆じゃこごはんの具を紹介します。豆じゃこごはんの具には、ひきわり大豆、大根葉、じゃこを使っています。骨を強くするカルシウムが多く含まれている献立です。ひきわりという言葉には二つの意味があります。ひきは皮をむくこと、わりは割ることを表しています。つまり、皮をむいて割った大豆がひきわり大豆なんです。この加工によって、普通の大豆よりも調理しやすくなります。
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。