○今日の給食
　・麦ごはん
　・牛乳
　・肉みそいため
　・キャベツのごま煮

　今日は「肉みそいため」にも使われているニンニクを紹介します。ニンニクは料理の味をより美味しくしてくれる食材です。昔からスタミナ食材と呼ばれ、寒い季節や疲れた時にぴったりとされています。実は日本では古くから薬として用いられており、体を温めたり、病気を防いだりするために食べられていました。さらにニンニクはとても古い歴史を持ち、源氏物語にも薬として登場しています。平安時代の人々もニンニクの匂いや効能をよく知っていたのですね。
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。