年末，みどり学級で「芋もち」を作って，ＨＰでお知らせしたのですが

それ以降，「作り方を知りたい，教えて！！」という問い合わせの電話が鳴って

鳴って・・・

鳴って・・・

ということはないですが，以下にレシピをご紹介します。

是非，是非！お試しあれ！

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さつまいもの芋もち
材料（子どもサイズ30個分くらい）
さつまいも・・・1kg
片栗粉・・・100g
バター・・・100g
黒胡麻・・・適量
塩・・・少量
サラダ油・・・少量

作り方
１　さつまいもを洗って皮をむき，適当の大ききに切る。（火が通りやすい大きさに）
２　切ったさつまいもを柔らかくゆでる（１５分程）
３　ゆでている間に黒胡麻をする
４　ゆであがったさつまいもをつぶす
５　片栗粉・バター・黒胡麻・塩を入れて混ぜる
６　少し冷めたら、手で形を整える
７　形作った物をホットプレートで表面焼き色がつくくらいに焼く