学校日記

梅干作り 1

公開日
2012/07/10
更新日
2012/07/10

学校の様子

 5年生が、梅干作りに取り組んでいます。
 学校の池の周りに、一本の梅の木があるのをご存知でしょうか。今年は、その梅ノ木にたくさんの梅の実ができました。そこで、出来た梅の実を使って、5年生が「梅干作り」に挑戦しました。
 作り方は、まず梅をよく洗って、へたをとります。次に、樽に塩といっしょに漬け込みます。ここからしばらく、置いておきます。