○今日の給食
　・ごはん
　・牛乳
　・プリプリ中華いため
　・わかめスープ
　
　今日は「プリプリ中華いため」を紹介します。京都市の学校給食で２８年前に誕生し、今では子どもたちに大人気の献立の一つです。子どもたちからは略して「プリ中」と呼ばれ、親しまれています。名前の由来でもあるようにこんにゃくやうずら卵、しいたけなどプリプリした食感が楽しめ、ごはんにもよく合う一品です。最後に酢を加えることで、味がまとまり、さっぱりとします。
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。