学校日記

6月2日(月)今日の給食

公開日
2025/06/02
更新日
2025/06/02

今日の給食

○今日の給食
 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・おからツナ丼(具)
 ・かみなりこんにゃく
 ・すまし汁
 今日の献立紹介は「かみなりこんにゃく」です。こんにゃくは食物繊維が豊富で、お腹の調子を整える働きがあります。日本では古くから様々な料理に使われてきました。かみなりこんにゃくは、こんにゃくを油で炒めた料理です。こんにゃくを炒める時にバリバリと雷のような音がすることからこの名前がつきました。給食では、こんにゃくを油で炒め、だし汁、砂糖、みりん・醤油で味付けをし、最後に花かつおを加えて作られています。
 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。