○今日の給食
　・ミルクコッペパン
　・牛乳
　・チキンのアングレス
　・野菜のカレースープ煮（マカロニ入り）
　今日の献立紹介はチキンのアングレスについてです。アングレスとはイギリスのっていう意味のフランス語です。ウスターソースで作るソースを絡めた料理をアングレスと呼びます。ウスターソースはイギリスが発祥の地と言われているので、それにちなんでイギリス風アングレスと名前がつきました。今日は油で揚げた鶏肉にケチャップ・ウスターソース・砂糖で作ったソースを絡めて作ったチキンのアングレスです。
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。