12月23日(月)今日の給食
- 公開日
- 2024/12/23
- 更新日
- 2024/12/23
今日の給食
○今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・肉みそいため
・酸辣湯
今日の給食は「酸辣湯(サンラータン)」です。
酸辣湯は中国料理の一つです。肉や野菜などを入れ、酢の酸味ととうがらしやこしょうのから味と香りをきかせたスープです。
給食では、とり肉・玉ねぎ・にら・たまごなどを入れ、酸味には米酢、から味にはこしょうを使っています。最後にごま油、酢を入れて香りよく仕上げました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。