学校日記

12月23日(月)今日の給食

公開日
2024/12/23
更新日
2024/12/23

今日の給食

○今日の給食
 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・肉みそいため
 ・酸辣湯
 今日の給食は「酸辣湯(サンラータン)」です。
 酸辣湯は中国料理の一つです。肉や野菜などを入れ、酢の酸味ととうがらしやこしょうのから味と香りをきかせたスープです。
 給食では、とり肉・玉ねぎ・にら・たまごなどを入れ、酸味には米酢、から味にはこしょうを使っています。最後にごま油、酢を入れて香りよく仕上げました。
 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。