○今日の給食
　・ごはん
　・牛乳
　・豚丼の具（白みそ味）
　・小松菜ごまいため
　・すまし汁
　今日の献立は「豚丼の具」です。
　「豚丼の具」の味付けに「白みそ」を使っています。白みそは主に、米こうじを使って作られる「あま口の米みそ」をさします。
　大豆に対する米こうじの割合が多く、熟成期間が短いみそで、他のみそより塩分が少ないのが特徴です。
　今日の給食では白みそのほのかな香りやあま味を味わいました。
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。