11月28日(木)今日の給食
- 公開日
- 2024/11/28
- 更新日
- 2024/11/28
今日の給食
○今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・がんもどきのあんかけ
・豚汁
今日の献立は「がんもどきのあんかけ」です。
がんもどきの「がん」は鳥の名前、「もどき」は「〇〇のようだ」という意味で、がんという鳥の味に似ていることから、名前がついたといわれています。
給食のがんもどきは、水気をきったとうふに、とりひき肉、おからパウダー、にんじん、しいたけ、えだ豆をまぜ合わせて丸め、油であげて作ります。給食室で一つ一つ心を込めて作っています。だしのきいいたあんをかけて手作りの味を楽しんで食べました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。