学校日記

10月21日(月)今日の給食

公開日
2024/10/21
更新日
2024/10/21

今日の給食

○今日の給食
 ・牛乳
 ・麦ごはん
 ・なま節のしょうが煮
 ・もやしの煮びたし
 ・すまし汁
 今日の献立は「なま節のしょうが煮」です。
 「なまぶし」はかつおをゆでて、蒸した後にけむりでいぶして作ります。かつおは血液を作る鉄が多くふくまれています。かつおから「なまぶし」や「かつおぶし」が作られます。
 今日の給食ではスチームコンベクションオーブンを使い、しっとりと味がしみるように調理されています。
 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。