○今日の給食
　・牛乳
　・麦ごはん
　・えだ豆
　・おからツナ丼の具
　・キャベツのすまし汁
　
　今日の給食には「えだ豆」が出ました。
「えだ豆」は熟す前の大豆を収穫したものです。骨や歯をつくる「カルシウム」や血液の成分になる「鉄」が多く含まれています。
「えだ豆」はスチームコンベクションオーブンを使い調理しています。甘みを引き出すためにじっくりと蒸しています。
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。