学校日記

9月11日(水)今日の給食

公開日
2024/09/11
更新日
2024/09/11

今日の給食

〇今日の給食
 ・牛乳
 ・ごはん
 ・小あじのこはくあげ
 ・野菜のきんぴら
 ・いものこ汁

 新献立「小あじのこはくあげ」は、小あじをしょうが・料理酒・しょうゆにつけこんで下味をつけてから、かたくり粉と米粉をまぶして油であげて作ります。京都産の「小あじ」を使用した、地産地消の献立です。
 小あじは頭から骨まで食べることができ、骨や歯をつくる「カルシウム」を多くとることができる食品です。衣のサクサクとした食感や小あじのうま味を味わい、よくかんで食べましょう。
 今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。