学校日記

2月15日(木)今日の給食

公開日
2024/02/15
更新日
2024/02/15

今日の給食

〇今日の給食
・麦ごはん
・とりとすぐきのまぜご飯の具
・切干大根の煮びたし
・豚汁

 今日は和献立でした。そして、新献立のとりとすぐきのまぜご飯が出ました。すぐきとチキンささみ、にんじん、ごまを炒めて作ったまぜご飯の具です。すぐきは、「京の三大漬物」の一つで、京都で昔から食べられている漬物です。すぐき菜を乳酸発酵させて作るので、独特の香りとすっぱさがあります。