学校日記

11月1日(水)今日の給食

公開日
2023/11/01
更新日
2023/11/01

今日の給食

○今日の給食
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・さけのちゃんちゃん焼き
 ・小松菜と切干大根の煮びたし
 今日の給食「さけのちゃんちゃん焼き」は、北海道の郷土料理です。鮭と野菜を鉄板で焼き、みそで味をつけます。給食ではキャベツやしめじなどの野菜の上にみそをからめた鮭をのせ、スチームコンベクションオーブンで焼いています。鮭にみそ味がよく合い、おいしくいただきました。