○今日の給食の献立は、

・あじつけコッペパン
・牛乳
・大豆（だいず）と鶏肉（けいにく）のトマト煮
・ほうれん草のソテー

　「大豆（だいず）と鶏肉（けいにく）のトマト煮」は、やわらかく煮（に）た大豆ととり肉・野菜（やさい）をトマト味（あじ）でじっくり煮込んで作られています。トマトの風味（ふうみ）が、食欲（しょくよく）をそそりましたね・・・

　
★３月の給食目標（きゅうしょくもくひょう）は、

《給食についてふり返ろう》　です。

◎「栄養（えいよう）」って、なんだっけ？　・・・思い出してみて

　この１年間で、食べ物にふくまれている「栄養（えいよう）」について紹介（しょうかい）してきましたが、いくつ　おぼえていますか？

●ビタミンA（カロテン）　・・・目や皮ふの　ねんまくを守ります。

●ビタミンC　・・・はだをきれいにしたり、めんえき力を高めたりするなどの　はたらきがあります。

●食物せんい　・・・おなかの中をそうじして、いらないものを体（からだ）の外へ出す　はたらきがあります。
　　
　これらの「栄養（えいよう）」は、おもに体（からだ）の調子（ちょうし）をととのえる緑（みどり）の食べ物にふくまれています・・・

【写真下：４年生】