2月7日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2023/02/07
- 更新日
- 2023/02/07
今日の給食
○今日の給食の献立は、
・ぜんふんりゅうパン
・牛乳
・チリコンカーン
・ほうれん草のソテー
・かたチーズ
今日の献立(こんだて)の「チリコンカーン」は、牛肉(ぎゅうにく)と大豆(だいず)のうま味、スパイシーなカレー味を味わえるように作りました。
★みなさん、いかがでしたか? カレー風味に気がつきましたか?
《チリコンカーン》について
チリコンカーン(チリ・コン・カーン Chili con carne)は、メキシコ料理が由来(ゆらい)のアメリカ郷土料理(きょうど りょうり)です。テキサス州(しゅう)の料理(りょうり)として知られています。
アメリカ南部地域(なんぶ ちいき)を中心に、一般家庭(いっぱん かてい)で作られ食べられているほか、食堂(しょくどう)やファーストフード店(てん)などでも食べることができます。
【参考出典:「世界の食べ物用語辞典」】
【写真中:給食室前掲示】