○今日の給食の献立は、

・むぎごはん
・牛乳
・ミーフンスープ
・プリプリ中華炒め

　「ミー フンスープ」の“ミーフン”とは、米（こめ）を粉（こな）にした“米粉（こめこ）”から作られる めん です。

　中国（ちゅうごく）や台湾（たいわん）・東南（とうなん）アジアなどの米を作っている地域（ちいき）でよく食べられています。

〇「ミーフン」は、“ねばり（グルテン）”がなく、さっぱりとしています。つるつるとした食感（しょっかん）を味わいながら食べてくれたかな？

【写真中：４年生】

★１月の給食目標（きゅうしょく もくひょう）は、
・・・《学校給食（がっこうきゅう しょく）について知ろう》　です！


★学校給食（がっこう きゅうしょく）から学んでほしいこと

［学校給食にかかわる人びと］

１．パンをやく人・ごはんをたく人

２．農家（のうか）の人

３．食材（しょくざい）をはこぶ人

４．献立（こんだて）を考える栄養教諭（えいよう きょうゆ）

５．給食（きゅうしょく）を作る給食調理員（きゅうしょく ちょうりいん）さん

６．給食（きゅうしょく）を準備（じゅんび）する給食当番（きゅうしょく とうばん）さん

◎給食（きゅうしょく）が、たくさんの人たちの協力（きょうりょく）で作られていることをわすれないでくださいね！


★明日から、「給食週間」が始まりますよ・・・