○今日の給食の献立は、

・こくとうコッペパン
・牛乳
・野菜のスープ煮
・ペンネの豆乳クリーム煮

★「ペンネ」の食感（しょっかん）は、いかがでしたか？

　今日は、「ペンネ」と「とり肉」・「たまねぎ」・「にんじん」を、豆乳（とうにゅう）を使った手作りのルーで煮こんだ、《ペンネの豆乳クリーム煮》でした・・・


　「ペンネ」は、ペン先の形のように、ななめにカットされたショートパスタです。「パスタ」には他にもいろいろな形の物があります。
　イタリアに500種類以上・・・あるそうです！

　「ペンネ」は、「マカロニ」などと同じでショートパスタの仲間ですが、なが〜いロングパスタの仲間なら「スパゲッティ」がよく知られています。そして、さまざまな料理に使われています・・・

★今日は、イタリアでした！
・・・世界の《食文化（しょくぶんか）》を、ぜひ調べてみてくださいね！

　Buonissimo！（ブオニッシモ！＝とっても おいしい！）