○今日の給食の献立は、

・ミルクコッペパン
・牛乳
・コーンのクリームシチュー
・つなとひじきのソテー

　「コーンのクリームシチュー」の食感は、いかがでしたか？
気温が下がってくると、クリームシチューがうれしいですね。“からだ” が温まります・・・

　今週末は、寒くなりそうです。体調（たいちょう）をくずさないように気をつけてくださいね！

　今日のクリームシチューには、「コーン」が使われていました。
そこで、「コーン」について調べてみました。「コーン」は、とうもろこし　ですね・・・
　
★「コーン」の栄養（えいよう）について

　とうもろこしは、糖分（とうぶん）やデンプン質などの炭水化物（たんすいかぶつ）を多く含む食材（しょくざい）です。
　食物繊維（しょくもつ せんい）やビタミンB1・B2・Eやカリウム、リノール酸（さん）なども、豊富（ほうふ）に含まれていると言われています。

【参考：東北農政局HP とうもろこし→https://www.maff.go.jp/tohoku/syouan/blog/202108.html】

　エネルギーも高く、寒い季節（きせつ）の食材（しょくざい）には、バッチリですね！　とうもろこしには、いろいろな食べ方があり、私たちを楽しませてくれます。

【写真下：２年生】