○今日の給食の献立は，

・こくとうコッペパン
・牛乳
・ポークビーンズ
・小松菜のソテー

　「小松菜（こまつな）」は、江戸時代（えどじだい）に東京の江戸川区（えどがわ く）小松川（こまつがわ）あたりで作られたことから、「小松菜（こまつな）」とよばれるようになりました。

　徳川幕府 （とくがわ ばくふ）8代将軍（しょうぐん）の 徳川 吉宗（とくがわ よしむね）が、名づけたと言われています。

　一年中食べることができますが、冬によくとれるので、「冬菜（ふゆな）」とよばれることもあります。

　「小松菜の煮びたし」や「小松菜のスープ」、「小松菜のパウンドケーキ」などにも、“変身（へんしん）”するのですよ！
　
【参考：農林水産省HP⇒　https://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/engei/IYFV2021/IYFV2021_menu/7.html】

【写真下：４年生】

★11月の給食目標は・・・
《食べるよろこびを味わおう》　です！　
・・・味わってくれていますか？