11月14日(月)今日の給食
- 公開日
- 2022/11/14
- 更新日
- 2022/11/14
今日の給食
〇今日の給食の献立…
・麦ごはん
・牛乳
・とりとだいこん葉のまぜごはん(具)
・さつまいものたいたん
・はくさいの吉野汁
今日の献立には、さつまいものたいたんが出ました。さつまいもにはとてもたくさんの種類があるそうです。近年国内で栽培されているさつまいもは、60種類以上だとか。
一番よく知られているのが、ベニアズマですが、安納紅(安納芋)、高系14号(鳴門金時等)など食感や甘みに違いがある品種がたくさんあります。※()内はブランド名
ほくほく系やねっとり系等今では色々な表現の仕方で、さつまいものおいしさを表しています。皆さんは何系がお好みですか?