○今日の給食の献立は，

・むぎごはん
・牛乳
・中華コーンスープ
・プルコギ

　「プルコギ（불고기）」は、韓国（かんこく）・朝鮮（ちょうせん）の料理（りょうり）です。うすく切った牛肉（ぎゅうにく）に、さとうやしょうゆであまからく味をつけてから、野菜（やさい）と　“きのこ”をいっしょにいためて作りました。

★いかがでしたか？　
野菜（やさい）と“きのこ”の食感（しょっかん）は・・・

　今日は、旬（しゅん）の食べ物の“まいたけ”と　“にら”を、「プルコギ（불고기）」に使いましたよ！

★「プルコギ（불고기）」の“プル（불）”は火を、“コギ（고기）”は肉（にく）を意味します。

　アジアの料理、アフリカの料理、ヨーロッパの料理など、世界じゅうの料理について、調べてみてはどうですか？　　知っている料理の名前を、見つけるかも知れませんよ！　

★WORLD FOOD MAP（ワールド フード マップ）を作ってみるのも、楽しいかも・・・


◎11月の給食目標は・・・

《食べるよろこびを味わおう》　です！　
・・・味わってくれていますか？