〇今日の給食の献立…

・ごはん
・牛乳
・さけの野菜あんかけ
・小松菜と切干大根の煮びたし

寒さが日増しに厳しくなっています。特に朝は１０度を下回る日もあり、日中との気温差に体がついていかないような…。子どもたちにはどうやらそんなことは関係ないようで、毎日元気に運動場で体を動かしています。
さて、今日の給食では野菜あんかけが出ました。寒いときには、あんかけ料理がよく合います。葛粉や片栗粉を水で溶いて、とろみをつけたものですが、料理が冷めにくく、とても体が温まるのがいいですね。