○今日の給食の献立は、

・むぎごはん
・牛乳
・じゃがいものそぼろ煮
・もやしの煮びたし
・じゃこ

　「もやしの煮びたし」では、もやしのシャキシャキした“食感（しょっかん）”を味わえましたか？

　今日の給食では、“むぎごはん”、“じゃがいも”、“さとう”に栄養素（えいようそ）の一つ《炭水化物（たんすいかぶつ）》が多くふくまれています。熱（ねつ）や力のもとになる「黄（き）」の食べ物です！

★今月のキーワードは，「栄養（えいよう）」
　「栄養（えいよう）」について調べてみると、なかなかおもしろいです。興味（きょうみ）が、わいてきます・・・

＊お店で売られている食品（のみ物やおかし なども）の容器（入れ物）やふくろに書かれている《栄養成分表示（えいよう せいぶん ひょうじ）》を調べてみると、いろいろなことがわかります。

　栄養（えいよう）やエネルギー（カロリー）などが、しめされています・・・

　また、食品にふくまれている「調味料（ちょうみりょう）」、「保存料（ほぞんりょう）」、「着色料（ちゃくしょくりょう）」などの《食品添加物（しょくひん てんかぶつ）」》についても，調べてみるといいですね。

★自分のからだの中に摂（と）りこむ「食品」について、もっともっと目を向けていくことが大切です！

★食べ物に目を向けていきましょう！　《食品表示（しょくひんひょうじ）》も、見つけてみましょう。

【参考：厚生労働省 HP子どもの健全育成⇒　https://www.mhlw.go.jp/shingi/2004/02/s0219-3.html】

【参考：農林水産省HP子どもの食育⇒　https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/featured/abc1.html】