〇今日の給食の献立は

・ごはん
・牛乳
・とびうおのこはくあげ
・はくさいのごま煮
・いものこ汁

　今日の献立には、トビウオ（飛魚）が使われていました。文字通り、海上を滑空する魚です。英語でもFlying fishというそうですよ。また、「あごだし」という言葉を聞いたことがありますか？一部の地域ではトビウオのことを「あご」といいます。トビウオでとっただしをあごだしというわけです。
　トビウオは様々な食べ方があります。今日はこはくあげでいただきました。さっぱりとした白身魚でしたね。