○今日の給食の献立は…
・コッペパン
・コーンのクリームシチュー
・ほうれん草のソテー
・牛乳

　今日の「コーンのクリームシチュー」で使われていた“コーン（とうもろこし）”は，食材（しょくざい）としてよく使われます。クリームシチューでは，野菜（やさい）やとり肉を手づくりのルーでじっくりと煮込んで作られています。


★さて「とうもろこし」は，どこで生まれたのかな？

　農林水産省のHP資料によると，「とうもろこし」の歴史（れきし）は古く，今から5,500年から7,500年ぐらい前という説が有力だということです。

　原産地（げんさんち）としての“ふるさと”は，メキシコやボリビアなどの中南米付近（ちゅうなんべい ふきん）らしいです。

　日本には，1579年にポルトガル人によって伝えられと言われています・・・
【参考資料：農林水産省HP →　https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0305/02.html】

★やっぱり，地球儀（ちちゅうぎ）と地図帳（ちずちょう）があったらいいですね！
　お料理のレシピ本もあれば，バッチリです。

〇給食（食べ物）からひろがる“世界”・・・夏休みの「課題研究」にしては，いかがですか？