学校日記

7月5日(火) 今日の給食

公開日
2022/07/05
更新日
2022/07/05

今日の給食

〇今日の給食の献立は・・・
 
・バターうずまきパン
・はるさめスープ
・豚肉のケチャップ煮
・牛乳

 今日の献立の「はるさめスープ」は,はるさめのつるつるとした食感(しょっかん)を楽しみながら食べることができたでしょうか?

★春雨(はるさめ)は,中国では1000年ほど前から作られ,日本には鎌倉時代(かまくら じだい)に禅僧(ぜんそう)が精進料理(しょうじん りょうり)の食材(しょくざい)として伝えたといわれています。デンプンを材料にして作られています。

【参考引用:「食と農のWEBマガジンApron」 全農より】

 中華料理(ちゅうか りょうり)や朝鮮料理(ちょうせん りょうり)などでよく使われていますが,日本ではカップ型の「春雨ヌードル」などのインスタント食品としても登場(とうじょう)しています!

【写真中と下:2年生】