〇今日の給食の献立は・・・
　
・むぎごはん
・ぶた肉とキャベツのみそ炒め
・五目にまめ
・牛乳

　「五目煮豆（ごもくにまめ）」は，時間をかけてじっくりと煮て作られています。昆布（こんぶ）のうま味やふっくらとした大豆（だいず）のやさしいあま味を味わいながら食べてくれたでしょうか・・・

★みなさん！　昆布（こんぶ）のことを知っていますか？
今回は，昆布（こんぶ）について少しお知らせしたいと思います。


【昆布（こんぶ）】について・・・

　こんぶは，つめたい海で育つ海藻（かいそう）です。
だしをとったり，煮物（にもの）やつくだ煮（に）などの料理（りょうり）にしたりと和食（わしょく）には欠かせない“食材（しょくざい）”です。

　骨（ほね）や歯（は）を強くする「カルシウム」や，おなかの調子（ちょうし）をととのえる《食物（しょくもつ）せんい》が多くふくまれています。


【火曜日のクイズの答え】

A.日本で，キャベツの収穫量（しゅうかくりょう）がいちばん多い都道府県（どどうふけん）は，《愛知県（あいち けん）》です。正解（せいかい）でしたか？


★ぜひこんどは，地図（ちず）で《愛知県（あいち けん）》がどこにあるのかを調べてみてくださいね！

　一つのことから，“知識（ちしき）”が大きくひろがっていきますよ。

【写真中・下：５年生】