〇今日の給食の献立は・・・
　
・コッペパン
・キャベツのクリーム煮
・ひじきのソテー
・牛乳

　今日は，「キャベツのクリーム煮」の登場です。

　キャベツは， 春においしい食べ物です。今回は，キャベツについての“きゃべきゃべ知識？”です。

　キャベツは，ヨーロッパ生まれの野菜（やさい）で，世界中で食べられています。春にとれるキャベツはやわらかくて，あま味があります。

　その風味（ふうみ）を生かした「キャベツのクリーム煮」は，いかがでしたか？

　キャベツには，からだの調子（ちょうし）をととのえて，かぜをひきにくくする“ビタミンC”が多くふくまれています。

★栄養（えいよう）いっぱいのキャベツをいろいろな料理でいただきましょう！

【写真中・写真下：１年生】


《とつぜんクイズ》

Q.　日本で，キャベツの収穫量（しゅうかくりょう）がいちばん多い都道府県（どどう　ふけん）は，どこでしょうか？　

ア．沖縄県（おきなわ けん）　 イ．和歌山県（わかやま けん）　　

ウ．愛知県（あいち けん）