〇今日の給食の献立は・・・

・バターうずまきパン
・牛乳
・じゃがいものクリームシチュー
・ツナとキャベツのソテー

食材に火を通すことのよさは皆さんよくご存じのことと思います。しかし，火を通すことを初めに考えついた人は，いったい何がきっかけだったのでしょうか。食材に直接火を当てる方法から，ゆでたり蒸したり揚げたりする方法や電子レンジを使って加熱する方法もあります。火を通すためには，道具が必要です。調理に適した道具を作り出すこともすごいことだと思いませんか？