○今日の給食の献立は
・玄米ごはん
・牛乳
・牛肉のしぐれ煮
・たたきごぼう
・キャベツの吉野汁

　正月料理「たたきごぼう」には，「細く長く幸せに」などの願いが込められています。
　細く切ったごぼうを茹で，酢・砂糖・うすくちしょうゆで味つけをしています。さっぱりとした味で，すりごまのよい香りがしていました。