○今日の給食の献立は
・ごはん
・牛乳
・豚肉とれんこんの煮つけ
・ほうれん草の煮びたし
・いものこ汁

　れんこんは，はすの地下茎が大きくなった根菜です。輪切りにすると複数の穴があることはみなさんよく知っていますよね。「先を見通す」ということとかけて縁起物としておせち料理にも使われる食材です。食感がよくいろいろな調理法で食べられています。