・麦ごはん
　・牛乳
　・肉みそいため
　・切干大根のごま煮

　「肉みそいため」には，八丁みそが使われています。
　八丁みそは，愛知県岡崎市で約４００年前から作られているみそです。材料は，大豆・塩・水・大豆こうじきんです。大きなたるに仕込んで重石（おもし）をし，２年以上ねかして作っています。