今日の給食は「地産地消」の献立で，京都でとれた京野菜の「賀茂なす」と「万願寺とうがらし」が使われた，「京野菜のごまみそかけ」でした。

　「賀茂なす」は，水に恵まれた京都市北部の上賀茂でつくられるようになりました。へたが３つに分かれていて，ボールのように丸く，鮮やかな紫色をしています。この「賀茂なす」と「万願寺とうがらし」，「こんにゃく」に，赤味噌や砂糖，みりん，料理酒，すりごまなどを使ってつくられた「ごま味噌」をかけて，美味しくいただきました。

　今日の給食の献立は，「玄米ごはん」，「牛乳」，「平天の煮つけ」，「京野菜のごまみそかけ」，「みかん」でした。暑い日に，冷たい「みかん」がうれしい給食でした。