○今日の給食の献立は，

　・むぎごはん
　・牛乳
　・けい肉と野菜の煮つけ
　・もやしの煮びたし
　・じゃこ

　魚の栄養（えいよう）として，よく知られているのは「ドコサヘキサエン酸（さん）」や「ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）」という脂（あぶら）です。

　「ドコサヘキサエン酸」は，記憶力（きおくりょく）をよくする手助けをしてくれます。

　また，「ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）」は，血液（けつえき）をきれいにし，血管（けっかん）や心臓（しんぞう）の病気（びょうき）になりにくくしてくれます。


【突然クイズです！（魚シリーズ 食材編 ）】

　魚の栄養（えいよう）として，よく知られている脂（あぶら）の一つである「ドコサヘキサエン酸（さん）」をアルファベット３文字で表すと，どうなるでしょうか？　
　下から，えらんでくださいね。

１．ＤＮＡ（ディーエヌエー）　　２．ＤＨＡ（ディーエイチエー）　　
３．ＤＩＡ（ディーアイエー）