今日の給食の献立は

◎和（なごみ）こんだて
　・ごはん
　・牛乳
　・とうがんのくずひき
　・だいこんのいためもの
　・こぎつねちらしの具
　・おはぎ

　季節の和菓子（わがし），「おはぎ」がつきました。日本では，むかしから季節や行事にあわせて食べられてきた和菓子（わがし）があります。おはぎは，秋の彼岸（ひがん）に食べられてきました。この時季に咲く「萩（はぎ）の花」に似ているので，「おはぎ」とよばれています。
　今日は，季節の食材である「とうがん」もでました。とうがんは，漢字だと「冬瓜」と書きます。夏に収穫して冬まで保存できるからだそうです。水分を多く含み，体温を下げるはたらきがあります。給食からも季節が感じとれますね・・・和（なごみ）のこころ，たいせつにしたいです。