学校日記

1月24日(金) 今日の給食

公開日
2020/01/24
更新日
2020/01/24

今日の給食

 1月24日(金)今日の給食の献立は,
・ごはん(京北米)
・牛乳
・すきやき風煮
・たたきごぼう
 今日のメニューに出た「たたきごぼう」は,正月料理です。細長く切ってゆでたごぼうにごま酢や甘酢で味を付けた料理です。ごぼうは深く根をはるので「家の土台がゆらがないように」「細く長く幸せにくらせるように」という願いがこめられています。
 また,ごはんは,京都市の京北地域で作られた京北米が使われていました。多くの木々が育つ山や美しい川がある自然豊かな京北で育ったお米を味わいました。