学校日記

今日の給食は 「沖縄料理」 でした

公開日
2011/05/25
更新日
2011/05/25

学校の様子

 今日の給食は「沖縄料理」でした。沖縄料理の献立は,「厚あげのチャンプル」(画像上)と「クーブイリチー」(画像中)でした。「チャンプル」は炒めるという意味で,今日はごま油で「たまねぎ」や「にんじん」などの野菜を炒めて,だし汁で煮た厚揚げと卵が加えてありました。また,「クーブイリチー」の,「クーブ」は昆布,「イリチー」は炒め煮の意味で,今日は昆布に豚肉,こんにゃく,切干大根の炒め煮でした。

 今日の給食の献立は「ごはん」,「牛乳」,「厚あげのチャンプル」,「クーブイリチー」,「みかん」でした。とっても美味しい「沖縄料理」でした。