学校日記

6月26日(水)今日の給食

公開日
2019/06/27
更新日
2019/06/27

今日の給食

 今日の献立は,

・ごはん
・牛乳
・きつね丼(具)
・小松菜とひじきのいためもの
・みょうがのみそ汁

 今日の「みょうがのみそ汁」に入っているみょうがは今が旬の食材です。みょうがはしょうがの仲間でつぼみや茎の部分を食べています。子どもたちに感想を聞いたところ,「しゃきしゃきとした食感でおいしかったです。」や「少し大人な味で,ほろ苦かったですが,いい香りがしました。」と好評でした。
 これから,暑い夏がやってきます。旬の食材を楽しみながら,元気に過ごしていきたいと思います。