5月30日(木)今日の給食
- 公開日
- 2019/05/30
- 更新日
- 2019/05/30
今日の給食
今日は「和」献立の日で,季節を感じられる和食のメニューでした。今日のメニューは,
・麦ごはん
・きびなごのこはくあげ
・ほうれん草の煮びたし
・若竹汁
「きびなごのこはくあげ」の「きびなご」は,春から夏にかけておいしくなる魚です。今回は,さくっとした食感に揚がっていて,子どもたちにとても好評でした。子どもたちはおかわりがしたくて,たくさんの子がお皿を持ってならびました。
「若竹汁」に使われている「わかめ」と「たけのこ」は春が旬の食材です。たけのことわかめは相性がよく「であいもん」とよばれています。