今日の献立
○ごはん
○牛乳
○さんまの野菜あんかけ
○小松菜と切干大根の煮びたし

　「さんまの野菜あんかけ」は，教室で「さんまのからあげ」に「野菜あん」をかけて配ります。子どもたちは，流れ作業で，上手に盛り付けていました。
　切干大根は，だいこんを乾燥させることで，うまみやカルシウムが増えます。「小松菜と切干大根の煮びたし」に使われていて，シャキシャキとした食感を楽しみながらいただきました。